Собственное производство
В 2004 г. компания «Детави» зарегистрировала собственную торговую марку «Белый пеликан» и запустила под этой маркой производство фасованной и весовой продукции из орехов, сухофруктов, цукатов.
Сегодня ассортимент выпускаемой продукции насчитывает более 150 наименований, которые можно разделить на три категории: натуральные продукты, смеси и снеки.
Мы фасуем под маркой «Белый пеликан» натуральные продукты:
- арахис и орехи;
- все виды сухофруктов;
- цукаты ананасов, папайи, манго, грейпфрута;
- семена пищевые.
По оригинальным рецептурам мы производим смеси орехов, сухофруктов, цукатов.
Настоящими хитами в этой категории являются:
- «Студенческая смесь» (миндаль, фундук, грецкий орех и три вида изюма),
- «Молодежная смесь» (миндаль, грецкий орех, арахис бланшированный, 2 вида изюма),
- «Тропическая смесь» (цукаты ананасов и папайи),
- смесь «Гавайи Микс» (орех кешью, цукаты ананасов и папайи, изюм «Джамбо»).
Мы владеем исключительными правами на использование на территории Республики Беларусь этих торговых марок.
Существенную долю в нашем ассортименте занимает обжаренная продукция торговых марок "Extra Nuts", "Съемка".
- арахис в скорлупе обжаренный,
- арахис обжаренный соленый и несоленый,
- фисташки обжаренные соленые,
- благородные орехи обжаренные (фундук, миндаль, кешью),
- семена подсолнечника и тыквы обжаренные соленые и несоленые.
Производственный процесс организован в соответствии с современными требованиями к качеству и безопасности сырья и готовой продукции.
Входной контроль сырья осуществляется с использованием оборудования, исключающего попадание посторонних предметов в конечный продукт.
Смесительное оборудование обеспечивает равномернее распределение ингредиентов по всему объему смеси.
Четыре упаковочные линии с мультиголовочными весовыми дозаторами дают возможность формировать более 60000 пакетов в смену с минимальной погрешностью взвешивания.
Размеры готовых пакетов могут быть от 50мм до 400мм по длине, вес готовых пакетов — от 30 г до 1кг. Продукты мелкой фракции могут быть расфасованы в пакеты с пропаяными гранями («Stabilo bag»), имеющие более привлекательный вид на полках торговых точек.
Удобная транспортная тара («шоубоксы») существенно сокращает расходы торговых предприятий на выкладку нашей продукции и привлекает внимание покупателей.
Готовая продукция поступает на склад на паллетах стандартного размера, обернутая предохранительной пленкой.
Вся продукция соответствует требованиям безопасности, что подтверждается удостоверением о государственной гигиенической регистрации..
Оригинальные рецептуры, современное оборудование, квалифицированный персонал, точное соблюдение параметров технологического процесса, строгая производственная дисциплины — это принципы, которые обеспечивают нашей продукции признание покупателей и профессионалов.
В 2008 — 2012 годах продукция торговой марки «Белый пеликан» неоднократно побеждала в номинациях «Орехи» и «Сухофрукты» Республиканского конкурса потребительских предпочтений «Продукт года». Более подробно о наших наградах можно узнать здесь.